Camilla Hellum

Pizza i New York

New York, Reise, USA

Pizza i New York
Så mange steder, så lite tid Ah, New York! Det store eplet har så mye godt å by på, og det er ingen enkel oppgave å bestemme seg for hva og hvor man skal spise i løpet av en langhelg i byen. For min del sto ricotta-pannekaker, lobster-roll og amerikansk pizza høyt oppe på ønskelisten over hva ... Les mer

Surf Saloon

Europa, Halland, Reise, Sverige

Surf Saloon
Et lite stykke Hawaii i Sverige I Varberg i Sverige ligger fantastiske Surf Saloon. Surf Saloon er en kafe/surfeshop som ligger like ved stranden i Apelviken. Her kan du spise lunsj i fargerike omgivelser, ta en øl i solen eller skate på skaterampen i hagen. Surf Saloon er inspirert av kulturen på Hawaii, og man ... Les mer

Sommerens spilleliste

Diverse inspirasjon, Inspirasjon

Sommerens spilleliste
Lyden av sommer Ah, endelig er sommeren her på ordentlig. Solen skinner, gradestokken har bikket 20 grader, og nordmenn har gått ut av dvalen og inntatt byens parker igjen. For meg er musikk en viktig del av sommerhyggen, og hvert år lager jeg en egen sommersmusikk-liste som spilles både hjemme og til fest fra mai og ... Les mer

Oslotips: Vippa

Mat & drikke, Oslo

Oslotips: Vippa
Ny mathall har åpnet i Oslo Hurra! Endelig har det åpnet et sted dedikert til streetfood i Oslo. På Vippetangen finner du urbane Vippa, en stor mathall med foodtrucks, god stemning, og masse sitteplasser både ute og inne. Vippa er fortsatt under utvikling, men et titalls mat-stander er på plass allerede. Her finner du mat fra ... Les mer

Klar for 17.mai? Her har du flere siste-liten tips!

Diverse inspirasjon, Inspirasjon

Klar for 17.mai? Her har du flere siste-liten tips!
17. mai er rett rundt hjørnet Er du klar? Det er jeg, hvertfall mentalt, men stryking av bunadsskjorte gjenstår. Det samme gjør laging av retter som skal tas med på frokostbuffet med venner. Mai er busy for de fleste, og nasjonaldagen kommer kanskje litt brått på. Her er en liten liste over ingredienser som gjør ... Les mer

Her får du gode pannekaker i Oslo

Mat & drikke, Oslo

Her får du gode pannekaker i Oslo
Grådi Gleden var stor da Grådi åpnet på Tøyen i januar. Her får du god mat til gode priser, servert av hyggelige ansatte. Jeg besøkte stedet uken etter åpningen i fjor, om du ønsker å lese om det kan du klikke her. Grådi har fast lunsj- og middagsmeny med retter som serveres hver dag, samt ... Les mer

New York

Inspirasjon, Reise, USA

New York
Klar for turplanlegging! Om en liten måned skal en venninne og jeg besøke en tredje venninne som bor og jobber i New York. Gleder meg sånn! Reisefølget og jeg er begge glade i å planlegge, og har allerede satt opp en liten liste med steder vi vil se, spennende matvarer vi må smake på, og steder ... Les mer

Velkommen tilbake til Urbania magasin

Diverse inspirasjon

Velkommen tilbake til Urbania magasin
Hei og velkommen tilbake til Urbania! Beklager for at siden har vært nede en stund, årsaken er rett og slett at jeg har fått nytt design (jippi!!!), håper dere liker det. Det er Rina som står bak design, og Jonas som har laget ny logo. Jeg vet at flere som lesere denne bloggen har fulgt ... Les mer

Tre filmer til søndagskvelden

Film

Tre filmer til søndagskvelden
Det er søndag, dagen som ikke skal brukes til så mye annet enn å slappe av med fint vær, og gode serier eller filmer på tv. Har sett masse bra i det siste, og kan anbefale disse om du trenger noe nytt å se på i kveld: JIRO DREAMS OF SUSHI (Netflix) 85 år gamle ... Les mer

Oslotips: Gioia

Mat & drikke, Oslo

Oslotips: Gioia

I Eckersbergs gate på Frogner ligger isbutikk og crêperie Gioia (glede på italiensk). Gioia er drevet av franske Pierre Espic og kona Higinia D’agrossi-Espic, som lager all iskrem selv. Jeg besøkte Gioia med en venninne for noen uker siden, og fikk et veldig godt inntrykk av stedet. Eierne var oppmerksomme fra vi kom inn døren, og … Les mer

Københavntips: Sidecar

Danmark, København, Reise

Københavntips: Sidecar
København er en av de beste byene for brunsjelskere som meg. Det er så mange gode steder å velge mellom, og det er virkelig en utfordring å bestemme hvilket sted man skal gå innom når man besøker den danske hovedstaden. Ja, jeg vet det er et luksusproblem, men likevel. Sist jeg var i København endte ... Les mer

Oppskrift: Hjemmelaget granola

Frokost og lunsj

Oppskrift: Hjemmelaget granola

Frokost er både dagens beste måltid, og nødvendig for å komme seg gjennom dagen, spør du meg. Selv får jeg lett hang-up på en spesiell frokostrett, også spiser jeg den helt til jeg blir lei. I fjor gikk det mye i ulike smoothies, luksusgrøt og bananpannekaker. I det siste har jeg hatt mest lyst på … Les mer