Mat og drikke

Drikketips til julematen

Drikke, Mat og drikke, Vintips

Drikketips til julematen
Noe for enhver Julen er for meg tett forbundet med mat- og drikketradisjoner. Gløgg, spiselig julekalender (i år som i fjor fra Lakrids), pinnekjøtt, ribbe, juletapas og gode viner... listen over det jeg gleder meg til å spise og drikke er lang! I år som i fjor tenkte jeg å dele tips til drikke som ... Les mer

Syv digge sommerviner

Drikke, Mat og drikke, Vintips

Syv digge sommerviner
Smaken av sommer Om sommeren er det deilig med lette, freshe viner som kan nytes kalde i solen. Her er tips til syv gode viner til gode priser: Casa Belfi Colfòndo Raboso 2016 (199 kroner) Biodynamisk, rød, perlende vin fra Venezie i Italia. Fruktig og frisk, passer til nesten alt; fisk, lyst kjøtt, lam og ... Les mer

Nyttårsmeny og tips til bobler i alle prisklasser

Drikke, Mat og drikke

Nyttårsmeny og tips til bobler i alle prisklasser
Nyttårsmeny 2017 Snart er det nyttårsaften, for min del betyr det å spise og drikke seg inn i det nye året i godt selskap med venner og/eller familie. I år skal nyttårsaften feires her hjemme, det betyr at jeg skal være kokk, og menyplanleggingen er derfor godt i gang. Her blir menyen som følger: Laks ... Les mer

Oppskrift: Hjemmelaget granola

Frokost og lunsj

Oppskrift: Hjemmelaget granola

Frokost er både dagens beste måltid, og nødvendig for å komme seg gjennom dagen, spør du meg. Selv får jeg lett hang-up på en spesiell frokostrett, også spiser jeg den helt til jeg blir lei. I fjor gikk det mye i ulike smoothies, luksusgrøt og bananpannekaker. I det siste har jeg hatt mest lyst på … Les mer

Fem drinker til nyttårsaften

Drikke, Mat og drikke

Fem drinker til nyttårsaften

I morgen er det nyttårsaften! Hva med å starte kvelden med en fargerik drink? Her er tips til 5 drinker som smaker godt og får i gang festen. Oppskrift på hvit eplegløgg og Cranberry dream er det min venninne Christina Loe Øqvist som har laget. Kir Royal Ingen nyttårsaften uten musserende! Kir Royal er den … Les mer

Drikketips til julematen

Drikke, Mat og drikke

Drikketips til julematen
Julaften nærmer seg med stormskritt, og det kan være en god idé å hamstre drikken du har tenkt til å servere i julen så snart som mulig. Selv har jeg opplevd å møte nesten tomme hyller dagen før en høytidsdag minst én gang for mye, så i år er planen å være tidlig ute. Her ... Les mer

Urbania tester: The Juicery

Drikke, Frokost og lunsj, Mat og drikke, Sunn

Urbania tester: The Juicery

Det har lenge vært manko på steder som baserer seg på juice, smoothies og/eller acai- og smoothiebowls i Oslo. Gleden var derfor stor da vi oppdaget The Juicery på Frogner, en frokost- og lunsjbar som serverer kaldpresset juice, energikuler, acaibowls og smoothies. Fenomenet Acai Bowl (uttales a-cai-eee) har vært populært i det store utland lenge, … Les mer

Topp 3 beste iskrem i Los Angeles

Mat og drikke, Reise, USA

Topp 3 beste iskrem i Los Angeles

Glad i is og på vei til Los Angeles? I så fall bør du sjekke ut disse tre is-spottene. 3.McConnell’s Fine Ice Creams Midt i Grand Central Market i Downtown Los Angeles har Santa Barbara klassikeren McConnell’s åpnet sitt LA utsalg sommeren 2014. Smaksalternativene er unike, man basert på klassiske iskremfavoritter. Prøv ”flight” alternativet der … Les mer

Tre tapasbarer du må besøke i Barcelona

Europa, Mat og drikke, Reise

Tre tapasbarer du må besøke i Barcelona

Barcelona er en av Europas mest populære turistdestinasjoner, og er blant annet kjent for sin vakre arkitektur, uteliv, fotballag og tapas, men har dessverre altfor mange turistfeller. Tapas skal ha sin opprinnelse fra Andalusia i Spania, hvor man brukte brødskiver eller kjøttbiter til å dekke over glassene for å holde fluene borte. I dag forbinder … Les mer