Guide til København

Danmark, Europa, København, Reise

Guide til København

København er en av mine absolutte yndlingbyer – hit må jeg minst en eller to ganger i året. Inspirerende mennesker, god mat og drikke, spennende arkitektur, kunst og design – København har alt, spør du meg. Her er en guide til noen av mine favorittsteder i byen.

Mat og bærekraft i Halland, Sverige

Halland, Reise, Sverige

Mat og bærekraft i Halland, Sverige
Sommertur til Sverige Reise sponset av Visit Sweden  I juni tilbrakte jeg noen dager i Halland sammen med Helle, Julie og Louise fra Visit Sweden. Fokuset for turen var mat, bærekraft og avslapning. Vi var ute nesten hele tiden, og spiste på mange gode steder med fokus på bærekraft og kortreist mat. Vi var bare ... Les mer

Miniferie på fantastiske Engø Gård

Engø, Norge, Reise

Miniferie på fantastiske Engø Gård
Bortgjemt paradis på Tjøme Sponset opphold Engø Gård er et historisk hotell som ligger på Tjøme i Vestfold. Mange har kalt stedet en perle, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Her bor man i landlige omgivelser og blir vekket av fuglekvitter. Låven, der all mat og drikke serveres, ligger bare noen meter hotellets ... Les mer

The Winery Hotel – urbant vinhotell like utenfor Stockholm sentrum

Reise, Stockholm, Sverige

The Winery Hotel – urbant vinhotell like utenfor Stockholm sentrum
Et døgn med fokus på mat og vin Sponset opphold Like utenfor Stockholm sentrum ligger Winery Hotel - verdens første (og kanskje eneste) hotell med vinfabrikk i samme bygg. The Winerys dedikasjon til vin preger hotellets design - her er vinfabrikken med stålsisterner og eikefat det første man ser når man kommer inn i lobbyen. ... Les mer

Lussekatter, slott og svensk julebord – her får du julestemning i Vest-Sverige

Gøteborg, Sverige

Lussekatter, slott og svensk julebord – her får du julestemning i Vest-Sverige
Et natt på flytende hotell Sponset tur - Visit Sweden I helgen var jeg i Vest-Sverige for å få opp julestemningen. Turen startet på det flytende hotellet Salt og Sill i Tjörn for å spise svensk julebord. Svenskenes julebord er det vi på godt norsk kaller buffet. Man skal forsyne seg mange ganger av de ... Les mer

Mini-guide til Bergen

Bergen, Norge, Reise

Mini-guide til Bergen
Gourmetreise til Bergen Tur sponset av Visit Bergen og Hotel Norge I august var jeg på jobb- og bloggtur til Bergen sammen med foodies Melissa Hegge, Lars Fredriksen (Lars Spiser) og Celine fra Stockholmfood. Vi ble alle invitert på turen av sjefsmatblogger Anders Husa. Hovedformålet med reisen til regnbyen var å teste Chef's Table på ... Les mer