Brenner inne med en del vintips – og her kommer første runde. Temaet er rett og slett bare gode viner jeg liker og syns du bør unne deg hehe.
Pet Mat (varenr: 12593801, 350,-). Ble så glad da jeg fant ut denne var tilgjengelig i BU. Digge, knallrosa bobler som verken er for søte eller syrlige. God bærsmak.
Renardat-Fache Au Commencement (varenr: 14114601, pris: 319,-). Fikk disse rosa boblene servert på Kafeteria August og tenkte umiddelbart at jeg måtte rett hjem og bestille en flaske. 100% poulsard, deilig i munnen.
Julien Peyras Rose Bohème (varenr: 12792201, 325,-). Lys rød/rosé. Moden frukt – smaker kirsebær og plommer. Ikke for mye tanniner, litt krydder. Du tar en slurk og bare gleder deg til neste, sånn er den vinen.
Grapperie Desiree (varenr: 13038901, 530,-). Chenin blanc som har ligget på godt brukte fat en stund. Kompleks og fet, men har også god mineralitet. Aprikos, honning, litt smørete. Rett og slett sjukt god og verdt hver krone. HM okey skrev dette, deretter så jeg at denne var utsolgt. Ha den på radaren til den kommer inn igjen, og bestill La Grapperie Aphrodite 2020 (320,-) i mellomtiden.
Ch. Musar Anna 2019 (varenr: 5400601, 309,-). Libanesisk rødvin laget på en miks av cinsault, grenache og cabernet sauvignon. Smaker modne, røde bær og litt krydder. Noe fatpreg. Funker til lam (har tilogmed testet til krydret lammerett, funket) og vilt.
No Control Rockaille Billy (varenr: 14141201, 380,-). 100% Gamay fra franske Vincent Marie. Fruktig. Solbær, noe krydret, lett animalsk/”pølsete”, men på en god måte.
Tesselaarsdal Pinot Noir 2021 (varenr: 10138801, 435,-). 100% pinot noir fra Sør-Afrika. Kirsebær, bringebær, tranebær, noe krydderpreg, veldig lett fatpreg. Mmmm.