Tissot Cuvée Indigène (varenr: 5141601, pris: 389,-) Digge bobler fra Jura. Epler, moden frukt, litt mineralsk. Produsenten har for øvrig også myyye annet godt.
Blankbottle Makstokkie 2021 (varenr: 13655501, pris: 289,-) Sør-afrikanske bobler laget på druen verdelho. Lime, mineralsk, velbalansert.
Devaux Coeur des Bar Blanc de Blancs (varenr: 14389701, pris: 400,-) Champagne laget på 100% chardonnay. Frisk, tørr, fruktdrevet – god og lettdrikkelig.
Biokult Pet Nat Red (varenr: 14752801, pris: 179,-). Miks av fire ulike druer. Saftig og lettdrikkelig. Røde bær, litt kremet følelse i munnen. Tror de fleste liker denne. Tilgjengelig på mange pol.
Wabi-Sabi Ancestral Rosé (varenr: 14133401) Rosé pet nat fra Østerrike. Druemiks med bla. 50% muskateller. Kirsebær og markjordbær. Ikke for syrlig.
Val Frison Goustan Blanc de Noir Brut Nature (varenr. 8172101, pris: 437,-) – Naturchampagne laget på 100% pinot noir. Tørr, men samtidig fruktig, røde epler og brioche, mineralsk. (NB: må bestilles)
Fleury Fleur de l`Europe Brut Nature (varenr: 1504601, pris: 529,-) 10% chardonnay og 90% pinot noir. Tørr. Lime, epler, litt brioche.
Castell d’Age Cava Rosé «Anne Marie» (varenr: 13857701, pris: 219,-) Lettdrikkelige, rosa bobler fra Spania. Går til ost og lyst kjøtt, eller alene (noe å sprette ved midnatt?). Godt kjøp.
Perrier-Jouët Belle Epoque Brut 2014 (varenr: 4171701, pris: 1499,-) Luksuschampagne om du skal unne deg noe xxxtra på årets siste dag. Fun fact: En av to champagner som drikkes i Twin Peaks (<3). Kun tilgjengelig på Risør og i Sunndalsøra.
Alkoholfrie bobler? Sjekk ut denne: Alkoholfri drikke til jul og nyttår