Mat & drikke

Det er mange grunner til å like området Sagene/Bjølsen, en av dem er at nesten alle cafeene/barene er selvstendige, og overlever år etter år. På bare ett år har steder som Ekte Vare, Sofies Hage og Nest dukket opp i nabolaget. Les mer her: Oppdag Sagene og Nydalen I dag åpner nabolagets nyeste tilskudd, nemlig … Les mer

Et lite stykke Japan i Oslo Izakaya er en liten perle som ligger godt gjemt i St. Olavs gate i Oslo. Du må nesten vite at stedet er der for å finne det, men det er egentlig bare et pluss. En Izakaya er en japansk gastropub, ordet betyr i (å være) zaka (zake, alkohol) og ya ... Les mer

På lørdag er det Restaurant Day i Oslo. Restaurant Day er et konsept som går ut på at alle som vil kan ha sin egen restaurant/kafe for én dag. Hvordan det løses varierer. Noen setter opp en liten bod, andre selger mat fra vinduet i sitt eget hjem. Talor Browne, dama som står bak Fryd-donutsene, … Les mer

Oslo har, til noens glede og andres fortvilelse, blitt til en burgerjungel med mange gode spisesteder å velge mellom. Jeg har prøvd de fleste opp til flere ganger, og har konkludert med at Kverneriet er favoritten (og Munchies en god nummer to). Kverneriet er kanskje den eneste burgersjappa i Oslo som ikke umiddelbart ser ut som … Les mer

Donuts. En amerikansk, klissete delikatesse som har vært mer eller mindre umulig å skaffe i hovedstaden, hvertfall om man ønsker hjemmelagde. Men i fjor skjedde det noe. Plutselig poppet det opp  en notifikasjon på Facebook om at australske Talor Brown, kanskje best kjent som Fryd, skulle selge donuts fra kjøkkenet sitt. - I forbindelse med ... Les mer

Det er bare få måneder siden det veganske juice- og smoothiestedet The Juicery åpnet dørene på Frogner. Kort tid etter åpning tok Urbania turen for å teste spesialen Classic acai-bowl, som dessverre ikke levde helt opp til forventningene. Den smakte rett og slett litt lite, og vi måtte vente lenge på servering. Det var også ... Les mer