Opskrift: Chiapudding

Frokost og lunsj, Mat og drikke, Sunn

Frokost i farta

Har du smakt chiapudding? Det er godt, og veldig enkelt å lage. Om du bruker ti minutter om kvelden før du skal legge deg har du frokosten klar når du våkner. Chiafrø er små frø som gjør væske geleaktig når de absorberes, dette kan ta litt tid og derfor kan det være lurt å lage puddingen en god stund i forveien før du skal spise den.

Du trenger

  • 1,5 ss chiafrø
  • 1 ss havregryn
  • 1 dl melk (jeg bruker kokos)
  • 1 ts honning
  • Litt vaniljesukker
  • 1 stor, finhakket daddel
  • Topping

Slik gjør du

Bland alle ingrediensene i en boks, og sett kaldt over natten eller noen timer. Om du ønsker kan du tilsette litt yoghurt naturell før servering for en litt lettere konsistens.

Topp med banan, jordbærsyltetøy, cashewnøttsmør, jordbær og müsli – eller noe annet du liker. Om du har dårlig tid kan du bare ta med deg boksen og spise på bussen eller på kontorpulten!

(Visited 7 times, 1 visits today)

Legg igjen en kommentar