Oppskrift: Chiapudding

Frokost og lunsj, Mat og drikke

chiapudding

Har du smakt chiapudding? Det er godt, og veldig enkelt å lage. Om du bruker ti minutter om kvelden før du skal legge deg har du frokosten klar når du våkner. Chiafrø er små frø som gjør væske geleaktig når de de absorberes, dette kan ta litt tid og derfor kan det være lurt å lage puddingen en god stund i forveien før du skal spise den.

Dette er oppskriften på en frokostpudding som metter.

Du trenger:

  • 1,5 ss chiafrø
  • 1 ss havregryn
  • 1 dl melk (hvordan du vil, jeg bruker kokos)
  • 1 ts honning
  • Litt vaniljesukker
  • 1 ss hakket, tørket frukt (gjerne daddel eller rosiner)

Bland alle ingrediensene i en boks, og sett kaldt over natten eller noen timer. Om du ønsker kan du tilsette litt yoghurt naturell før servering for en litt lettere konsistens. Server med hakkede nøtter og friske bær, det er også kjempegodt å blande inn litt tinte bringebær.

(Visited 48 times, 1 visits today)

Legg igjen en kommentar