Guide til Cold Hawaii

Cold Hawaii, Danmark, Reise

Guide til Cold Hawaii
Klitmøller (gjerne kalt Cold Hawaii) er et bittelite sted som ligger i Nordjylland i Danmark. Stedet er veldig dansk, men minner også litt om Sør-Europa på et eller annet merkelig vis. Her finner du skilt med bilder av maten utenfor noen av restaurantene (hei charter!), surfebutikker og surfere all mass, og campingvaner parkert på stranden. ... Les mer

En middag i Kähler-villaen

Århus, Danmark, Europa

En middag i Kähler-villaen
En helaften«hjemme hos» Kähler Jeg har alltid vært fascinert av Kähler. Nesten uansett hva de gjør på designfronten, slår det an. Selv om nordmenns kjennskap til Kähler har økt voldsomt de siste årene, startet historien om keramikkmerket for 175 år siden da pottemaker Herman J. Kähler åpnet et lite keramikkverksted i Næstved. I 2008 tok ... Les mer

Hotel & Fiskerestaurant Niels Juel, Klitmøller

Cold Hawaii, Danmark, Hoteller

Hotel & Fiskerestaurant Niels Juel, Klitmøller
Sjarmerende og hjemmekoselig Midt i bittelille Klitmøller (gjerne kalt Cold Hawaii) i Nord-Jylland ligger Niels Juel hotell & restaurant. Hotellet er drevet av Helle og Jesper Birch. Det er lett å falle pladask for dette søte, sjarmerende stedet. Det var nettopp dét som skjedde da ekteparet så hotellet for første gang også. Ekteparet hadde egentlig nettopp ... Les mer

24 timer i Århus

Århus, Danmark, Europa, Reise

24 timer i Århus
Street food, fine food og kunst Århus er en by som er lett å like. Det er enkelt å få oversikt over byen og komme seg rundt til fots, samtidig er det alltid noe nytt å oppdage. Koselig trehusbebyggelse og en velutviklet kafékultur hjelper også på. Min første tur til Århus var i november i ... Les mer

Guide til Gotland

Gotland, Reise, Sverige

Guide til Gotland
Øya for gode mat- og naturopplevelser I juli var jeg noen deilige dager på Gotland sammen med Helles Kitchen, Hedda Over Heels, Anders Husa og Sekk og Sandaler. I løpet av fire dager rakk vi å se og spise oss gjennom Gotland. Gotland, som ligger i Østersjøen omtrent 90 kilometer fra fastlandet, er Sveriges største øy. ... Les mer

Crêperie Tati, Gotland

Gotland, Reise, Sverige

Crêperie Tati, Gotland
Et helt unikt sted På Førö, som ligger nord på Gotland, ligger Crêperie Tati. Her har man virkelig muligheten til å smake et lite stykke Frankrike i Sverige. Galetter og crêpes som serveres lages nemlig av crêpiers fra Bretagne, og smaker supergodt. Morsomme navn har maten også. Vi testet en salt variant (Elvis Deluxe) med ... Les mer

Tre gode kaffesteder i New York

New York, USA

Kaffe og googling En daglig kaffe- og kakepause er en viktig del av turen når man er på ferie, hvertfall for meg. Før en tur kan jeg gjerne bruke mye tid på å google hvor man finner byens beste kaffe (og kake), og besøkte ett eller flere av stedene. Før New York-turen ble det gjort ... Les mer

1 Hotel Brooklyn Bridge

New York, USA

1 Hotel Brooklyn Bridge
En grønn oase i Brooklyn Økologisk, dyrevennlig og trendy. 1 Hotel Brooklyn Bridge har alt man kan ønske seg av et hotell; fine rom, bad med marmor, treningssenter, takterasse med bar, kafè mer ferske bakevarer, koselig grøntområde, og gratis, fersk frukt i lobbyen, for å nevne noe. Hotellet har faktisk også en egen Tesla tilgjengelig ... Les mer

Falkenberg Strandbad

Reise, Sverige

Falkenberg Strandbad
Perfekt for en weekend get-away En (liten) biltur unna Oslo ligger Falkenberg Strandbad. Det svenske badehotellet er stort, men likevel oversiktlig, og har flere fasiliteter som spa, strand, stor bar og flere restauranter. I lobbyen er det veldig hyggelig med peis (selv om sommeren) og stemningsfull musikk. Rommene er fine og romslige, de fleste har ... Les mer

Mini-guide til Dumbo, Brooklyn

New York, Reise, USA

Mini-guide til Dumbo, Brooklyn
Lille Dumbo i store Brooklyn Hadde egentlig tenkt å lage en Brooklyn-guide, men innså raskt at det var et litt for ambisiøst prosjekt. Brooklyn er jo tross alt den største bydelen i New York målt i både kilometer og innbyggertall, så bestemte meg heller for å lage mini-guider til ulike bydeler, den første om Dumbo. ... Les mer

Tre gode brunsjsteder i New York

New York, Reise, USA

Tre gode brunsjsteder i New York
New York - et mekka for brunsjelskere Fy søren så deilig det var å være nesten en hel uke i New York. Byen har så sinnsykt mye å by på, spesielt på matsiden. Her er tips til tre gode brunsjsteder som absolutt er verdt en visitt om du besøker storbyen. Alle stedene serverer middag i ... Les mer

Surfing i Sverige

Europa, Halland, Reise, Sverige

Surfing i Sverige
Destinasjon surf er nærmere enn du tror Visste du at du ikke trenger å reise lenger enn over svenskegrensen for å surfe? I Halland i Sverige finner du flere strender og elver som er velegnet for vannaktiviteter som surfing, SUP, kiting og wakeboard. Regionen har nemlig fire mil med strandlinje og 11 strender å by på. ... Les mer