Oppskrift: Smoothiebowl

Frokost og lunsj, Mat og drikke

Oppskrift: Smoothiebowl
Frokostfavoritt Jeg elsker frokost, og frokostspising er noe av det jeg bruker lengst tid på om morgenen. Dropper lett slumring for å ha god tid til å lage og spise god frokost. Hva jeg spiser, går veldig i perioder. Får gjerne dilla på en ting, og spiser det helt til jeg går lei. I det ... Les mer

Oppskrift: Hjemmelaget granola

Frokost og lunsj

Oppskrift: Hjemmelaget granola

Frokost er både dagens beste måltid, og nødvendig for å komme seg gjennom dagen, spør du meg. Selv får jeg lett hang-up på en spesiell frokostrett, også spiser jeg den helt til jeg blir lei. I fjor gikk det mye i ulike smoothies, luksusgrøt og bananpannekaker. I det siste har jeg hatt mest lyst på … Les mer

Hjemmelaget helgebrunsj

Frokost og lunsj, Mat og drikke

Hjemmelaget helgebrunsj

På årets første dag var jeg invitert på venninnebrunsj med gode venner. Brunsj er noe av det hyggeligste jeg vet om, spise og skravle i flere timer på rad, får det blitt bedre? Vi hadde følgende retter på menyen: Grove scones Vafler med havregryn Eggerøre med chili og spinat Diverse oster og skinker Frukt og grønt … Les mer

Oppskrift: Chiapudding

Frokost og lunsj, Mat og drikke

Oppskrift: Chiapudding

Har du smakt chiapudding? Det er godt, og veldig enkelt å lage. Om du bruker ti minutter om kvelden før du skal legge deg har du frokosten klar når du våkner. Chiafrø er små frø som gjør væske geleaktig når de de absorberes, dette kan ta litt tid og derfor kan det være lurt å … Les mer

Oppskrift på Grønn smoothiebowl

Frokost og lunsj, Mat og drikke

Oppskrift på Grønn smoothiebowl

Denne smoothien-bowlen er en helt perfekt start på dagen, den er mettende og du får i deg en stor del av dagens anbefalte frukt- og grønnsaksrasjon. Avocadoen og spinaten gjør det lille ekstra, og overraskende nok smaker den friskt og fruktig – så dette er en frokost for alle, ikke bare grønnsakselskere. Du trenger: 3 … Les mer

Oppskrift på superdigg Acai Bowl

Drikke, Frokost og lunsj, Mat og drikke, Sunn

Oppskrift på superdigg Acai Bowl

Fenomenet Acai  Bowl (uttales a-cai-eee) har vært superpopulært i det store utland lenge. Heldigvis er det stadig flere steder i Oslo som selger Acai Bowls også. Tidligere i år testet jeg The Juicerys bowl, og planlegger å besøke Eckers for å teste deres om ikke så altfor lenge. Acaibær vokser vilt i Brasils regnskoger, og … Les mer

Oppskrift på kokossmoothie

Frokost og lunsj, Mat og drikke, Sunn

Oppskrift på kokossmoothie
Smoothie er en frokostfavoritt for mange, og kan varieres i det uendelige både når det gjelder selve smoothien og toppingen man har oppå. Vi har tidligere skrevet om våre smoothiebowls-favoritter her. Her deler vi oppskriften på en ny smoothiebowl-variant med kokos. Vi liker å servere den i en kokosnøtt, men om du syns det tar for ... Les mer

Oppskrift på enkle og smakfulle bananpannekaker

Frokost og lunsj, Mat og drikke, Søtt, Sunn

Oppskrift på enkle og smakfulle bananpannekaker

Hva er vel bedre en pannekaker eller lapper til frokost? Vi er fan av bananpannekaker, som er både sunt, smakfullt og enkelt å lage. Oppskrift til 2 personer 2 dl mel eller havregryn (her går det an å blande meltyper, eller mel og havregryn) 2 dl melk 2 store og modne bananer 3 små eller … Les mer

Oppskrift på lettlaget luksusgrøt

Frokost og lunsj, Mat og drikke

Oppskrift på lettlaget luksusgrøt

Grøt er sunt, enkelt å lage og smaker godt. Når det er sagt er det lett å gå litt lei den tradisjonelle havregrøten laget på havregryn og vann. Her får du oppskrift på vår beste grøt inspirert av kjeden Grød i København. Grød har spesialisert seg på søte og salte varianter av den tradisjonelle havegrøten. … Les mer

Urbania tester: The Juicery

Drikke, Frokost og lunsj, Mat og drikke, Sunn

Urbania tester: The Juicery

Det har lenge vært manko på steder som baserer seg på juice, smoothies og/eller acai- og smoothiebowls i Oslo. Gleden var derfor stor da vi oppdaget The Juicery på Frogner, en frokost- og lunsjbar som serverer kaldpresset juice, energikuler, acaibowls og smoothies. Fenomenet Acai Bowl (uttales a-cai-eee) har vært populært i det store utland lenge, … Les mer

Her spiser du sunt i Oslo

Drikke, Frokost og lunsj, Inspirasjon, Mat og drikke, Middag, Sunn

Her spiser du sunt i Oslo

Vi er glade for at det stadig er flere steder som spesialiserer seg på sunn og god mat, her er noen av våre favoritter i hovedstaden: Lett Oslo På Lett får du kjøpt salater, wraps, supper, kaldpressedejuicer, chiapudding og diverse snacks. Salatene finnes i ulike størrelser, og man blir god og mett av stor/ekstra stor. … Les mer

Her spiser du pizza i Oslo

Frokost og lunsj, Mat og drikke, Middag, Oslo

Her spiser du pizza i Oslo
Åpent Bakeri Pizzaen med hvit bunn, sopp, trøffelsalami og fersk trøffel er vel kanskje byens beste?  Åpent Bakeri har akkurat åpnet filial på Alexander Kiellands plass også - jippi! Parmapizza på Villa Paradiso. Foto: Henriette Kjærnli Villa Paradiso Villa er en sikker vinner, her serveres forretter og desserter (den hjemmelagde tiramisuen er obligatorisk om du ... Les mer