Guide til St.Hanshaugen

Bydelsguider, Mat & drikke, Oslo

Bydelen som har alt St.Hanshaugen er et av mine favorittstrøk i Oslo. Her ligger byens beste park, fineste interiørbutikk samt flere spennende kafeer og spisesteder. St.Hanshaugen har etter min ening noen av byens fineste gater, og jeg blir aldri lei av å se på de gamle, koselige bygårdene. Her er noen av mine favorittsteder i ... Les mer

Brunsj på Åpent Bakeri

Mat & drikke, Oslo

Det er veldig gøy og spennende at flere og flere steder i Oslo satser på brunsj. Bloggens desidert mest leste sak her spiser du brunsj i Oslo, ble laget for noen år siden, og mangler allerede masse nye steder. Jeg jobber for tiden med saken, men liker helst at det som legges ut her er ... Les mer

Blokhus Strandhotell

Danmark, Hoteller

Gourmetopphold ved sjøen Sponset opphold Blokhus er en koselig, liten by som ligger omtrent en time fra Hirtshals. Vi besøkte stedet i sommer som et siste stopp på en ukes roadtrip i Danmark, les om hele turen her. Blokhus er nokså tettpakket med hoteller og restauranter, flere veldig barnevennlige, men strandområdet er superfint og stort. ... Les mer

Trøffelpopcorn

Mat og drikke

Trøffel-love Smaken av trøffel er kanskje noe av det beste jeg vet. Om jeg spiser ute og finner noe med trøffel på menykartet, velger jeg det ni av ti ganger. Har begynt å eksperimentere med trøffel hjemme også, særlig på pizza og pasta. Her om dagen testet jeg også trøffelpopcorn, det ble ganske digg. Popcornet er ... Les mer

Yoghurt med stekt banan, bær, honning og peanøttsmør

Frokost og lunsj, Mat og drikke

Når du skal ha noe ekstra godt til frokost Lager du denne! Retten er inspirert av noe jeg spiste på Hammock Juice bar i Barcelona for noen år siden. På Hammock hadde de bakt bananen i aluminiumsfolie sammen med masse peanøttsmør (!!), det går fint an å gjøre i denne oppskriften også. For å lage ... Les mer

Mitt Oslo: Tjodunn Dyrnes (Smaken av Oslo)

Mitt Oslo, Oslo

Smaker seg gjennom Oslo Frilansjournalist og blogger Tjodunn Dyrnes startet bloggen Smaken av Oslo i 2014 som et familieprosjekt. I løpet av året skulle hun og resten av familien (mannen Per og sønnen Storm på 11 år) teste en ny restaurant i Oslo hver eneste uke. Restaurantanmeldelser basert på besøkene ble lagt ut på bloggen. ... Les mer

Koie Ramen, spennende nykommer i Oslo

Mat & drikke, Oslo

Nytt ramensted i Oslo Det har dukket opp veldig mange spennende, nye steder i Oslo denne høsten, Koie Ramen er ett av dem. Helt siden jeg så Chef's Table-episoden om Ivan Orkin (Ivan Ramen) på Netflix tidligere i år har jeg hatt skikkelig cravings på ramen (japansk nudelsuppe), men det har vært vanskelig å få ... Les mer

Oslos beste kaffesteder

Mat & drikke, Oslo

Favorittkaffebarer Kaffe er noe de fleste har et forhold til og drikker hver dag, men mange er nok enige om at smaken kan variere kraftig. Selv elsker jeg kaffe, men begrenser det gjerne til 1-2 kopper per dag, så disse koppene skal nytes! Å besøke velrennomerte kaffebarer er alltid en prioritet når jeg er ute ... Les mer

Kross Coffee, Kreta

Europa, Hellas, Kaffe, Kreta, Reise

Kaffe i varmen Kreta er et av mine absolutte favorittreisemål. Jeg vet at mange nordmenn har et spesielt forhold til øya, og kan godt skjønne hvorfor. Naturen, maten, menneskene, været... alt stemmer, og danner grunnlaget for den perfekte avslapningsferien. Selv har jeg vært på Kreta nesten hvert år i over 20 år, de aller fleste ... Les mer

Frokostburrito med hjemmelaget salsa

Frokost og lunsj, Mat og drikke

Perfekt helgefrokost Denne frokosten passer for alle som er glade i egg og meksikanske smaker - gjerne sammen. Varme tortillas med spicy eggerøre og digg salsa er en verdig motstander til den tradisjonelle helgefrokosten med eggerøre og laks, eller speilegg og bacon. Du trenger 2 egg Litt fersk chili Tomat Paprika Rødløk Rømme/kesam Matfløte Lime ... Les mer